S.C.ROCHUS S.R.L. functioneaza pe piata romaneasca cu sectiile de transare, portionare si ambalare produse din carne refrigerata si congelata.
Anterior, S.C.ROCHUS S.R.L. a fost producator de mezeluri si specialitati din carne cu marcile RAFFAELLO, RAFINELO, ALLES, KRAMER, FOXA, ANCUTA.
Transare
Transarea se executa manual, de catre personal calificat.
Portionare
Carnea refrigerata se portioneaza manual, iar cea congelata, semimecanizat.
Ambalare
Produsele pentru retail sunt ambalate semiautomatizat, iar cele pentru engros si industrie, manual.